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EL ARROZ EN LA ACTUALIDAD

(1 Puntuación)

Autor :Historia culinaria Review by:consultoriagourmet

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Publicado el: junio 7, 2007 Visitas: 184 palabras : 300

El Chocolate: El Elixir de Los dioses

(1 Puntuación)

Autores:Christine McFadden; Christine France Resumen por:Mauro89

Una breve historia sobre el Chocolate Leer Resumen

Publicado el: abril 1, 2009 Visitas: 164 palabras : 600

Las Causas de Gaston Acurio,Peru.

(9 Puntuación)

Autores:Magazin Circus ; Arequipa; Nro. 1 ; Abril 2009. Resumen por:yanahuara

Se habla del Imperio Astrid & Gaston, donde la gastronomia es la base de su exito, sumado a una busqueda de la excelencia y reinvencion cotidiana. Leer Resumen

Publicado el: septiembre 18, 2009 Visitas: 132 palabras : 600

DULCE MARGO

(6 Puntuación)

Autor :MARGOTH ABRIL Review by:liztico

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Publicado el: diciembre 22, 2005 Visitas: 389 palabras : 600

Cocina: Auguste Escoffier, el emperador de los cocineros!

(41 Puntuación)

(1 comments)

Autor :http://mishvoong.blogspot.com/2008/12/cocina-auguste-escoffier-el-emperador.html Resumen por:Mauro89

El nombre de Escoffier es visto hoy día como un simbolo de calidad y servicio. Logró grandes cosas, por ello es llamado -el emperador de los cocineros Leer Resumen

Publicado el: diciembre 5, 2008 Visitas: 1913 palabras : 600