El agua: Tiene tres caracteristicas fisicas : incolora , inodora e insipida .La usamos en diversas actividades actividades
: asearnos , lavar nuestra ropa y utensillos , beberla , regar , etc .Pero hay otro tipo de agua que al correr el interior de la tierra y al subir a la superficie , pasa a traves de rocas que contienen sustancias minerales .Cierta cantidad de estas en su trayecto , son disueltas e incorporadas al agua ( ejemplos : calcio , magnesio , sodio , etc ) . Cuando surge del terreno , si contiene disuelta una cantidad poco comun de ellas que le dan un sabor determinado , estamos en presencia del Agua Mineral .Su efervescencia se debe al anhidrido carbonico que se utiliza para lograrla .Llenado de los envases en la planta se llenan con el agua mineral y en una sala cerrada y con aire esteril , se coloca la tapa a cada una de las botellas . Se toma esta precaucion para evitar posibles contaminaciones . Las botellas son empaquetadas por otra maquina con polietileno , en grupos de 6 , para su posterior distribucion en los locales . Si llevan etiqueta pegada , el trabajo es realizado por una maquina que se les va adhiriendo a medida que los envases giran y pasan delante de ella .Por medio de tubos de acero inoxidable llega a las fabricas para evitar contaminacion . Antes de llegar a la embotelladora se filtra , para extraer los residuos solidos que pudiera haber arrastrado (por ejemplo : arena y luego pas directamente a la planta .Los envases se fabrican a partir de tubitos de plastico llamados " preforma " .Ellos pasan por una maquina que los caliente hasta los 200 º y luego son soplados con alta presion hasta tomar la forma de la botella . Al salir de la maquina , se les guarda en depositos hasta el momento de ser usadas .Cuando los envases se van a utilizar ,son recibidos por una transportadora que los para uno a uno para enjuagarlos .