Escriba su sinopsis
aquí. TORRONTES, EL
VINO HEROICO
En el corazón de Salta (Argentina) habita la
fuerza de los
Valles Calchaquíes, un sitio geológicamente único donde
sobrevivieron los cepajes de las uvas Torrontés, que los
colonizadores introdujeron desde Rioja (España), lugar de
donde ésta variedad de uva desapareció.
El
vino torrontés caracteriza a Salta. Su color ámbar
reluce en la copa como la mica de los médanos al sol.
Fresco, este vino en la boca es decididamente frutado.
Regala al paladar dejos de ananá, naranja y pan tostado.
Esta personalidad única del torrontés dio rienda suelta a
la creatividad. Con él se acompañan alimentos y se elaboran
platos dulces y salados de gran estilo.
En las guías turísticas de casi todo el mundo está la
invitación a degustar el helado de vino torrontés en
Cafayate (Valles Calchaquíes-Salta), creado por Raúl
Miranda, un bohemio que se inspiró en este vino excepcional
para fabricar una crema helada incomparable. Su obra de
arte tuvo un éxito rotundo. ¡A probar!