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Síntesis y críticas breves

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Shvoong Principal>Medicina Y Salud>Epidemiología Y Salud Pública>Eficacia del apio para enfermedades hepáticas, riñón y estreñimiento

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Eficacia del apio para enfermedades hepáticas, riñón y estreñimiento

por : marcelat     

Autores: Mireya Olmo, nutricionista, Argentina; Fundación Consumer Eroski, Vizcaya, España
EFICACIA DEL APIO PARA ENFERMEDADES HEPÁTICAS, RIÑÓN
Y ESTREÑIMIENTO
El apio es uno de los vegetales más ligeros,
100 gramos de esta planta contienen sólo 16 calorías, por lo que además de los múltiples nutrientes que contiene, es recomendable para quienes quieren perder peso.
Su aceite posee propiedades antibacterianas, con lo cual ayuda a aumentar la micción y combatir -,junto con la medicación específica-, las infecciones de los riñones causadas por virus o bacterias.
Puede ser muy útil para las enfermedades del hígado porque elimina toxinas fácilmente y de esa manera depura la sangre. No es aconsejable su consumo en cantidades elevadas –exclusivamente- en casos de lesiones renales graves o inflamaciones de vejiga.
Es rico en calcio, lo que determina que contribuya al fortalecimiento de huesos y dientes y la constitución sanguínea. En tanto, por ser abundante en sodio, ayuda a neutralizar venenos orgánicos y a la formación del fluido que existe en las glándulas linfáticas.
Posee vitaminas A. B1, B2.C, E y minerales como potasio, magnesio, hierro, azufre y zinc.
Está considerado un excelente regulador intestinal, capaz de aumentar los movimientos intestinales para aquellos que sufren de estreñimiento, al tiempo que neutraliza bacterias responsables de fermentaciones y putrefacciones intestinales.
Favorece la secreción de la saliva y jugos gástricos, siendo indicado en casos de inapetencia y de dispepsias (digestiones lentas o pesadas).
Resulta conveniente para reducir el colesterol, eliminar ácido úrico, combatir la hipertensión y la posibilidad de afecciones cardiovasculares.
Además, se le atribuye condiciones afrodisíacas.
aña
Publicado el: agosto 22, 2009
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