La
anorexia nerviosa es un
desorden alimentario que amenaza contra la vida y es caracterizada por la privación de comer y por la pérdida excesiva de
peso. El desorden es diagnosticado cuando una persona pesa por lo menos el 15 por ciento menos
del peso normal de su cuerpo. La pérdida de peso extrema en las
personas con anorexia nerviosa puede conducir a problemas peligrosos de salud e inclusive a la muerte.
El término anorexia significa literalmente "pérdida del apetito", sin embargo, esta definición es engañosa ya que las personas con anorexia nerviosa con frecuencia tienen hambre pero, de todos modos, rechazan la comida.
La causa exacta de la anorexia nerviosa no es conocida pero las investigaciones sugieren que una combinación de ciertos rasgos de la personalidad, patrones emocionales y de pensamientos, así como factores biológicos y ambientales.
Hay diversas clases de síntomas posibles: síntomas de comportamiento, síntomas físicos y síntomas mentales.
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