LOS DIABETICOS TAMBIEN COMEN EN
NAVIDAD La moderación es la clave para que quienes padecen
diabetes puedan gozar
de los deliciosos platillos de la temporada navideña. La mayoría de las personas con problemas de
glucosa en la sangre creen que en las cenas de fin de año sólo podrán comer grandes platos de ensaladas y gelatinas sin azúcar, en tanto que los demás integrantes de la familia disfrutarán de las delicias de la época y empalagosos postres.
Miles de ellos se han sacrificado durante todo el año para mantener su nivel de glucosa en la sangre en
niveles adecuados y las celebraciones de navidad y fin de año los ponen temerosos. Lorena Drago, nutrióloga, señala que la diabetes no significa que los pacientes deban abstenerse de los alimentos característicos de la época. “Los enfermos necesitan comprender que hay muchas formas de quedarse satisfechos durante estas fiestas, sin dejar de comer platillos con gran sabor”
Ella les recuerda que pueden ingerir lo que come el resto de la familia, aunque la clave está en la moderación. Si usted, o alguien de su círculo de amigos y familiares tienen este padecimiento, puede hacerse y hacerles un extraordinario regalo al darles un consejo muy simple: ¡ Muèvase!
El ejercicio es extremadamente importante, no sólo para mantener su cuerpo en buenas condiciones, sino también para prevenir el estrés que, inevitablemente, se experimenta en estas fechas de Navidad y fin de año. Junto con su familia camine al centro comercial a realizar sus compras y antes de servir el postre dé una vuelta alrededor de la manzana donde vive. Hará fluir su sangre, mejorando sus niveles de glucosa y quemará algunas calorías extras.
La Federación Mexicana de Diabetes, invita a poner en práctica los siguientes consejos:
* Utilice un plato más pequeño que el resto de su familia, así consumirá menos alimento
* Evite la sobremesa, levantando la mesa inmediatamente después de terminar de cenar * Prepare algo diferente, por ejemplo, un platillo asado en vez de uno con relleno
* Evite aceites y margarinas, utilice en su lugar hierbas y especias para aderezar los alimentos
* No confunda sed con hambre. Guarde una jarra de agua en su refrigerador
* Adquiera refrescos sin azúcar para estas celebraciones
* Guarde el postre para una comida más ligera, en lugar que para después de la cena navideña
* La fruta de temporada con un poco de yogur, también puede ser un buen postre
* Antes de ingerir pastel, revise sus niveles de glucosa . En su lugar puede comer uvas * Incremente un poco su actividad física, practicando algún deporte.
* No olvide medicarse por encima del estrés de las celebraciones
Si se excede en la cena de Navidad, no se preocupe en demasía, recuerde que es un solo día. Retome sus buenos hábitos de inmediato