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Síntesis y críticas breves

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Mondo Vino (el vino ha muerto)

por : Pera    

Autor : Andres Alliaume
Mondo Vino
(el vino ha muerto)
 
Dir. Jonathan Nossiter
Documental
Para
los amantes del buen vino, los que gustan de saber que es lo mejor que se esta tomando, para los que son de las marcas y los amantes del vino casero...y del documental.
El director norteamericano Jonathan Nossiter nos introduce en lo que hay mas allá de las uvas y las etiquetas, nos cuenta la historia del vino y como ha sido afectado para bien o para mal (eso lo decide cada uno), por los cambios políticos y la globalización, a través de los años.
Filmada en formato digital y con cámara en mano, Nossiter nos llevara de paseo por viñedos de Francia, Italia, los Estados Unidos de América y hasta la Argentina.
El espectador tendrá la oportunidad de realizar su propio juicio, escuchando (y viendo) las dos campanas, la de los antiguos viñedos europeos donde el hacer de la uva, vino, continua siendo un arte y la de los nuevos productores, quienes luchan por  homogeneizar el vino del mundo para llenar las arcas de un grupo reducido de productores.
De esta manera conoceremos a un librepensador francés, que maneja el viñedo de la familia luchando por crear un Producto natural y característico de su región.  Un antiguo productor Italiano, otrora fascista quien esta convencido de que en la época de Musolini todo estaba mejor y que además el vino era un negocio respetable. Como otros tantos productores (pequeños y grandes) que desean cambiar el hecho de que en la producción actual todo se parece y todo se imita.
Todos ellos enfrentados a los Mondavi, una familia del valle de Napa, California que pretende apoderarse de la mayor cantidad de viñedos sobre la tierra, afirmando en determinado momento que su sueño es llevar la vid a la luna....Pero el trabajo de los Mondavi es apoyado a lo largo del globo por grandes productores que han vendido su alma (y sus uvas) y dos personajes que bien parecen salidos de la pantalla grande.
El critico Robert Parker, quien recomienda vinos (pago por los Mondavi) en la revista Wine Espaectator, donde por el simple hecho de dar su opinión de un vino, este encuentra su gloria en las ventas o su fin en la cava y el catador francés Michelle Rolland, quien gusta mas del dinero que del vino y que (también pago por los Mondavi) asesora a los viñedos en su carrera de globalización del producto, que según el director...ha muerto.
Publicado el: abril 03, 2007
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