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Shvoong Principal>Ciencias>Biología>Reseña de ¿Qué es la digestión mecánica?

¿Qué es la digestión mecánica?

Reseña del Artículo Científico   por:NormanMatnoh    
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La digestión puede ser químico o mecánico. Digestión mecánica es la descomposición de los alimentos en partículas más pequeñas para que más fácilmente pueden ser procesados ​​por el sistema digestivo. El mejor ejemplo de esto es la masticación , que es el término para masticar. Los dientes cortan la comida en trozos pequeños, que pasan a través del sistema digestivo. digestión química es la ruptura de las partículas de alimentos a través de reacciones químicas. Química y digestión mecánica se combinan para procesar los alimentos, absorber los nutrientes y minerales y el descarte de los residuos.

Muy poca digestión mecánica se produce fuera de la boca. El acto de masticar la comida se descompone en partes más fácilmente digeridos. El estómago se realiza una pequeña digestión mecánica ya que los músculos se expanden y contraen para mover la comida alrededor del estómago. Esto es con el fin de exponer la comida a más de las secreciones químicas en el estómago y por lo tanto que sea más fácil digerir. El movimiento de los alimentos de la misma manera, a través de las contracciones musculares, también se produce en los intestinos delgado y grueso.


La expansión y la contracción de los músculos que se produce en todo el tracto gastrointestinal durante la digestión mecánica se llama peristaltismo. Hay dos grupos de músculos que trabajan simultáneamente para mover la comida. Músculos circulares y longitudinales músculos trabajan en conjunto. Primeros contratos de un grupo, luego el otro. Una lombriz de tierra se mueve a través de una serie similar de las contracciones musculares.

El proceso de la digestión química comienza en la boca, que secreta la saliva, un producto químico que trabaja para comenzar a digerir la comida tan pronto como se come. La saliva, también llamado saliva o baba, proviene de las glándulas salivales que se encuentran en la boca y es 98% de agua. Hay tres pares de glándulas salivales y cientos de menores.


Digestión química que se produce en el estómago es principalmente a través de las enzimas y el ácido clorhídrico. El estómago segrega pepsinógeno que se convierte en pepsina y descompone las proteínas. El ácido clorhídrico proporciona un bajo nivel de pH en el que las enzimas puedan prosperar. La combinación de enzimas y ácidos del estómago también ayudan para matar cualquier bacteria que pueda estar al acecho dentro de la comida. Comida masticada que entra en el estómago se llama bolo y se llama quimo después de salir del estómago.


Después de los alimentos salen del estómago, que entra en el intestino delgado , donde se añaden tres más líquidos para digerir aún más. El hígado produce la bilis y la almacena en la vesícula biliar hasta que se necesite. El páncreas segrega jugo pancreático que también se usa para descomponer los alimentos. Por último, la comida se digiere adicionalmente por enzimas secretadas a partir de las membranas mucosas en el intestino delgado. Aún así el movimiento por medio de la peristalsis, el alimento sale del intestino delgado y entra en el intestino grueso, donde se absorben muchos nutrientes, y luego los residuos sale del cuerpo a través del ano .

Publicado el: 11 noviembre, 2013   
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