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MANTENIMIENTO DE LOS NIVELES DE GLUCOSA EN LA SANGRE
Las células usan la glucosa como combustible, y la proporción de glucosa que emplea cada célula es variable, dependiendo
de su actividad característica. La mayoría de las células utilizan también derivados grasos, si bien el cerebro solamente metaboliza la glucosa.
La glucosa proveniente del intestino entra en el torrente sanguíneo, donde se absorbe mediante:
- la digestión;
- a partir de las reservas de glucógeno del hígado.
Los niveles de glucosa en sangre van de 110 y -120 mg de glucosa cada 100 ml de sangre luego de ingerir alimento, y entre 70 y 80 mg por cadea 100 ml de sangre luego de un ayuno. Cuando los niveles de glucosa son elevados, la glucosa se transforma en glucógeno y se almacena.
Los niveles sanguíneos de glucosa están controlados por seis hormonas, entre ellas la insulina y la hormona del crecimiento.
Publicado el: febrero 26, 2008
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